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標題Title: 20170817
作者Authors: 陸瑋婷,陳信儒9A1M0060..等
上傳單位Department: 餐旅管理系
上傳時間Date: 2017-8-18
上傳者Author: 陸瑋婷
審核單位Department: 餐旅管理系
審核老師Teacher: 葉佳聖
檔案類型Categories: 課堂作業Class Assignment
關鍵詞Keyword: 粉圓.檸檬愛玉豆花
摘要Abstract: 準備一小鍋水沸騰後冰水降溫,洗乾淨手後在裡面搓愛玉子,搓完放置冰箱待成形。大火煮滾水後,放入粉圓滾後再關小火,蓋上蓋子悶煮,煮好瀝乾加入蜂蜜拌過。依口味分別加入豆花裡,完成

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