尚未登入 請由此登入
 
 
 










知識分享平台Eshare檢視資訊View
返回前一頁Back
      [檢舉]

標題Title: Techniques for Increasing Servers’ Tips
作者Authors: 羅尹希,韋若喬..等
上傳單位Department: 餐旅管理系
上傳時間Date: 2010-6-26
上傳者Author: 羅尹希
審核單位Department: 餐旅管理系
審核老師Teacher: 羅尹希
檔案類型Categories: 課堂報告In-class Report
關鍵詞Keyword: Service tip, Service quality
摘要Abstract: 1996年康奈爾飯店,林恩介紹飯店經理藉由訓練員工來從事一個或七個以上【增加小費的技巧】既可以增加他們的小費又可以減少員工流動率turnover。之後那些行為慢慢擴張後,加以訂定成冊,來幫助經理訓練員工使用那些技巧。

檔案名稱
FileName
檔案大小
Size
檔案格式
Format
瀏覽次數
Browses
下載次數
Downloads
2010_6_f2af3c3f.ppt 243Kb ppt 240 106
文件中檔案:
 

開啟檔案Download
 
 
返回前一頁