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標題Title: 餐旅行銷報告-鼎泰豐
作者Authors: 林鈺琇,林婉婷..等
上傳單位Department: 餐旅管理系
上傳時間Date: 2011-5-20
上傳者Author: 林鈺琇
審核單位Department: 餐旅管理系
審核老師Teacher: 鄭淑勻
檔案類型Categories: 課堂報告In-class Report
關鍵詞Keyword: SWOT分析,經營環境分析,目標市場與定位,4P
摘要Abstract: 從原本的油行改賣小籠包到揚名國際,讓人一想到小籠包腦中就浮現鼎泰豐,靠的是顧客的口耳相傳及鼎泰豐對產品品質的堅持,第二代長子對於鼎泰豐現代化的經營管理及品質控管從打造品牌開始,到行銷方式及推廣產品的理念,這樣的轉變讓鼎泰豐的產品行銷到國際而成為世界知名品牌的原因是值得我們去探討的。

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2011_5_ae469493.doc 1226Kb doc 8021 8908
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